NOM: Les Arches

NOM :Blanc de Pitigliano

CATÉGORIE: D.O.C.

ZONE DE PRODUCTION :Pitigliano - Manciano - Sorano

SOL: Tuff - Lâche

ALTITUDE DES VIGNOBLES:320m au-dessus .m.

DENSITÉ PAR HECTARE :4000 plantes

FORME D’ÉLEVAGE:Cordon rampé, guyot.

UVAGGI:Trebbiano toscan, Malvasia Toscana, Chardonnay, Sauvignon.

VINIFICATION: Fermentation en vinfiers d’acier à température contrôlée et vieillissement en bouteille.

ALCOOL GRADE:12% vol.

DESCRIPTION: Déchargement de couleur jaune paille. Arôme fin, avec des notes de fruits et de fleurs blanches, Le goût est frais, savoureux et avec un excellent équilibre.

CORRESPONDANCE I : Hors-d’œuvre de fruits de mer, plats de poisson, viandes blanches et fromages à pâte molle.

TEMPÉRATURE DE SERVICE :10 - 12 °C.

TAILLES: 0.750L

Substances et produits qui causent des allergies et des intolérances : peuvent contenir des sulfites

Produit en Toscane (Italie)