OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO

Olio di alta qualità dal sapore gradevolmente intenso ed armonico proveniente dalle colline Toscane

Cultivar: Leccino, Canino, Moraiolo, Frantoio

Metodo di lavorazione: Frangitura a due fasi (permette di preservare le parti aromatiche dell'olio,  la corposità e l'aroma),  Estrazione a freddo (ovvero ad una temperatura controllata che non può superare i 26°C, in modo da non compromettere le qualità organolettiche del prodotto)

Colore: Verde intenso e brillante con variazione cromatica nel tempo a giallo oro.

Sapore: Aroma di oliva fresca, gusto fruttato ed erbaceo con leggero retrogusto amarognolo e piccante

Sulle vostre tavole: Da provare con ogni ricetta, in modo particolare carne, pesce e verdure alla griglia

I nostri consigli:  Mantenete l' olio ad una temperatura tra i 18 e i 20°C  per preservare nel tempo tutte le caratteristiche organolettiche!

 

Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto: Energia 3389 kJ / 824 kcal, Carboidrati 0 g, (di cui Zuccheri 0 g), Grassi 91,6 g (di cui Grassi Saturi 13,0 g, di cui Grassi Monoinsaturi 71,1, di cui Grassi Polinsaturi 7,5 g), Proteine 0 g, Sale 0 g.

Prodotto in Italia (Toscana)