Anguilla dell'Ancione

Erfahrene Schweinefleisch

Es ist ein Gebiet voller typische toskanische Produkte weltweit als Produkte zu gastronomischen Niveau entdecken weniger bekannt. Dies ist der Valtiberina, Land der Aromen. Zu den traditionellen Produkten davon landet wie Salami, Schinken, Lenden sind auch Produkte wie Aal von Anguilla dell'Ancione.

Anguilla dell'Ancione hat nichts mit der Süßwasserfische zu tun, weil es mit Schweinefleisch gewürzt und gesalzen am Anfang gemachtist. Ist dann fein gehackt erstellen von Scheiben, die einen Schuss Olivenöl und toskanische Brot hinzufügenz. Anguilla dell'Ancione  ist eine Innovation, die faszinierende Fleisch in der Marinade in Olivenöl groß ist.

 

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