Insaccato prodotto con processo artigianale da carni suine allevate esclusivamente in Maremma.

Il Salame Casalingo è disponibile nella variante classica, al gusto di finocchio e di cinghiale.

Stagionatura: 60 gg

Ingredienti: carne di suino, sale, zuccheri (destrosio e saccarosio), aromi naturali (spezie), acido ascorbico (E300), conservanti (E252, E250). La variante al finocchio contiene anche finocchio 0.005%; la variante al cinghiale contine anche carne di cinghiale 50%. Non contiene allergeni, non contiene glutine.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto

Valori nutrizionali medi per 100 gr: Valore Energetico 370 kcal; Proteine 27,3 gr; Carboidrati 1,1 gr; Grassi 28,5 gr; Sodio 1633 mg.