Sagra del Tordo di Montalcino

Bonne cuisine et fêtes médiévales au coeur du Val d’Orcia

Les quartiers qui ont donné lieu à la ville de Montalcino revivre leur passé et leur tradition séculaire à travers la reconstitution de la Sagra del Tordo. Sagra del Tordo 1958 est célébrée depuis le dernier dimanche d’octobre.

Est l’un des plus anciens festivals de la région Toscane et ce n’est pas seulement une occasion de déguster les stands de nourriture, mis en place sous les murs de la forteresse, les délices de ce riche territoire, comme "pici al sugo" (pici, appelé ainsi en Val Orcia), pappardelle au sanglier, viande grillée accompagnée du célèbre vin Brunello di Montalcino. Mais c’est aussi une période dans laquelle les quatre districts, Borghetto (blanc et rouge), Pianello (bleu et blanc), Ruga (jaune et bleu) et la Travaglio (jaune et rouge), participer à un concours de tir à l’arc qui fait Tingle et réjouir tous les gens de Montalcino.

L’événement est l’un des plus attendus de l’année avec l’ouverture des chasses au mois d’août. Sans surprise cette fête trouve ses origines dans la tradition de la chasse de la région. Montalcino, entouré d’une des terres les plus riches de Tuscany olive oliviers et de vignes, voit un écoulement cohérent des oiseaux migrateurs en octobre plutôt que dans d’autres domaines précisément les grives.

Au moyen-âge, les chasseurs retourné maison pleine de jeu et les femmes du village ont été défiler leur maîtrise dans l’arrêt Cook sa proie. Aujourd'hui pendant le défilé du Festival un groupe de Montalcino, habillé comme dans le 19ème siècle, à travers les rues de Montalcino, dans un défilé, musiciens de la folk groupe la Trescone inondation dans les rues de la musique et vous invitent à rejoindre le banquet riche.