Montalcino

JOYAU D’ARCHITECTURE MÉDIÉVALE

La municipalité de Montalcino se trouve du Nord-Ouest du Mont Amiata, à la fin de la Val d’Orcia, dans une région vallonnée qui offre de belles vues à travers la Crète à Sienne, Val d’Orcia et les collines de Maremma.

Déjà habité en étrusque et plus tard romaine, a été longtemps contesté entre Florence et Sienne, auquel il a fait valoir en 1260. Un siècle plus tard les Siennois construit la forteresse, est restée intacte et ouvert aux visiteurs, ainsi que le village entier est identique à elle-même depuis le XVIe siècle.

Avec l’arrivée des Médicis devint une partie du Duché de Florence. Une transformation radicale s’est déroulée à partir du XXe siècle, le territoire de Montalcino, dans l’un des plus importants domaines de la culture de raisins d'où est dérivé le fameux Brunello di Montalcino.

En ce qui concerne le pays peut être vu, en outre à la forteresse susmentionnée, les murs qui retiennent les portes d’accès et les tours, la Mairie (fin 1200) et la cathédrale néoclassique.

 

Traditions

A ne pas manquer avec la tradition est à Montalcino l' habituel Sagra del Tordo, le dernier dimanche d’octobre. Reconstitution d’un concours de tir à l’arc , parmi les quatre districts de la ville, qui rappelle la chasse sanglier médiéval antique. Pendant le spectacle, un défilés de procession historique à travers les rues du village en somptueux costumes d’époque, accompagnés par la danse et la musique folk.

 

Produits typique

Quand il s’agit de Montalcino, on ne peut pas parler de ses vins fins, Brunello di Montalcino DOCG. Produit exclusivement avec des raisins Sangiovese, avant leur mise sur le marché le nécessite de longues périodes de vieillissement, au moins cinq ans, avec une période de vieillissement de deux ans en fûts de chêne.