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Description et mode d'emploi: Les oranges amères sont les fruits d'un arbre également appelé melangolo ou citrus aurantium importé de Chine au XIe siècle, robuste et utilisé comme plante ornementale dans les villes du sud.

La Tassinaie les cultive à la fois en pots et dans le sol. Les fruits, avec la pulpe acide et la peau fortement amère, doivent nécessairement être transformés pour les rendre agréables. La peau est utilisée coupée en tranches, le jus et la pulpe sont bouillis à basse température sous vide. Du jus de citron et du sucre de canne biologique sont ensuite ajoutés.

Une confiture pour les amateurs: bon pour le pain, les yaourts, les tartes et les gâteaux pour le petit-déjeuner.

 

Ingrédients: oranges amères, cassonade, citrons et jus de citron

Il n'y a pas d'allergènes

 

Mode de conservation: La date de péremption de 3 ans se réfère au produit conservé en parfait état, dans un endroit sec

Emballage: Bocaux en verre pour usage alimentaire avec bouchons à visser et bouton de sécurité, 200 g

Poids: 200 gr

 

Caractéristiques chimiques: Paramètres et limites de REG EC 852/2004

Caractéristiques biologiques: pH <4,5

 

Information nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 Gr de produit): 134,68 Kcal / 563,23 Kj ; Gras 0,17 g dont acides gras saturés 0 g; glucides 34,83 ??dont sucres 34,83 ??g; Fibre 0,007 ; Protéine 1,34 g ; Sel 0.59 g

 

 

Produit disponible sous 48 heures