I Ricciarelli di Siena IGP sono il prodotto dolciario ottenuto dalla lavorazione artigianale di un impasto a base di ottime materie prime tra cui mandorle, albume, zucchero, miele; manualmente vengono formati i dolcetti e di seguito cotti in forno. Successivamente vengono confezionati.

 

PESO NETTO: 250 g

 

 MODALITÁ DI CONSERVAZIONE: mantenere in luogo fresco ed asciutto

 

INGREDIENTI: Mandorle 45%, Zucchero, Albume d’uovo, Miele, Agente lievitante (Carbonato acido d’ammonio), Conservante: acido sorbico.

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: mandorle, uovo.

 

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia 1950 kJ / 466 kcal, Carboidrati 50,8 g (di cui Zuccheri 34,5 g), Grassi 24,5 g (di cui Saturi 2,1 g) Proteine 9 g, Sale 0 g.

 

Prodotto in Toscana (Italia)