Confezione con prodotti tipici dolciari senesi e toscani IGP. Una produzione a livello di eccellenza e qualità superiore: un affascinante viaggio alla riscoperta delle nette sfumature di sapore, fragranza e profumi di una volta derivanti dall’uso sapiente di spezie e materie prime, senza uso di conservanti e coloranti.

 

Il punto di pertenza è la selezione delle materie prime in base a varietà, origine, caratteristiche merceologiche e freschezza, come ad esempio il miele millefiori italiano, le mandorle selezionate di qualità superiore o la frutta candita preparata dai fornitori secondo requisiti predeterminati. Segue un processo produttivo realizzato secondo le ricette originali della Tradizione Dolciaria Senese, ereditate dai mastri panfortai.

 

All'interno della confezione è presente un Panforte Margherita, un panpepato, ricciarelli e cantucci toscani alla mandorla.

 

Peso e dimensione dei singoli prodotti: 

• Panforte di Siena IGP Margherita 250g
• Panforte di Siena IGP Nero
• Panpepato 250g
• Ricciarelli di Siena IGP 250g Scatola
• Cantucci Toscani alla Mandorla 250g Scatola

 

Panforte I.G.P. Margherita:                                                                                                  

Il Panforte di Siena IGP è il prodotto dolciario artigianale, ottenuto dalla lavorazione e successiva cottura in forno di un impasto a base di ottime materie prime tra cui farina, frutta candita, mandorle, zuccheri, miele e spezie. Infine, viene incartato manualmente uno ad uno.
Prodotto e confezionato in Italia

 

Ingredienti: Scorze d'arancia candite, cedro e melone canditi (Frutta, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Acidificante: acido citrico), Mandorle, Zucchero (zucchero, amido di mais), Farina di grano tenero “0”, Sciroppo di zucchero invertito, Miele, Miscela di spezie, Ostie (Fecola di patate).
 

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia 1962 kJ / 469 kcal, Carboidrati 47,3 g , Grassi 24,6 g (di cui Saturi 0 g) Proteine 9,8g, Sale 0 g, Fibra 0 g, Potassio 0 g.

Prodotto in Toscana (Italia)

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: glutine
Può contenere tracce di soia, nocciole, noci e latte

 

-

Panpepato Tradizionale (Panforte di Siena I.G.P. Nero):

Il Panforte di Siena IGP è il prodotto dolciario artigianale, ottenuto dalla lavorazione e successiva cottura in forno di un impasto a base di ottime materie prime tra cui farina, frutta candita, mandorle, zuccheri, miele e spezie. Infine, viene incartato manualmente uno ad uno.
 

Ingredienti: Scorze d’arancia candita e melone candito (Frutta, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Saccarosio, Acidificante: acido citrico), Mandorle, Zucchero, Farina di grano tenero “0”, Sciroppo di zucchero invertito, Miele, Colorante naturale Caramello, Miscela di spezie, Ostie (Fecola di patate).

 

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia 1626 kJ / 388 kcal, Carboidrati 60,34 g (di cui Zuccheri 31,55 g) , Grassi 24,6 g (di cui Saturi 1,99 g, Monoinsaturi 7,1 g, Polinsaturi 4,7 g) Proteine 8,27 g, Sale 0 g, Fibra 5 g, Colesterolo 4 mg Potassio 303 mg.

Prodotto in Toscana (Italia)

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: glutine, può contenere tracce di soia, nocciole, noci e latte

 

-

Ricciarelli di Siena I.G.P. alla mandorla:

I Ricciarelli di Siena IGP sono il prodotto dolciario ottenuto dalla lavorazione artigianale di un impasto a base di ottime materie prime tra cui mandorle, albume, zucchero, miele; manualmente vengono formati i dolcetti e di seguito cotti in forno. Successivamente vengono confezionati.
 

Ingredienti: Mandorle 45%, Zucchero, Albume d’uovo, Miele, Agente lievitante (Carbonato acido d’ammonio), Conservante: acido sorbico.

 

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia 1962 kJ / 469 kcal, Carboidrati 47,3 g , Grassi 24,6 g (di cui Saturi 0 g) Proteine 9,8g, Sale 0 g, Fibra 0 g, Potassio 0 mg.

Prodotto in Toscana (Italia)

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: mandorle, uova

-
 

Cantucci Toscani I.G.P. alla mandorla:

I Cantuccini Toscani IGP alla Mandorla sono il prodotto dolciario ottenuto dalla lavorazione artigianale di un impasto a base di ottime materie prime tra cui farina, mandorle, zucchero, uova, burro, miele e di seguito cotto in forno. Successivamente viene tagliato per avere la caratteristica forma ed infine viene confezionato.
Prodotto e confezionato in Italia

 

Ingredienti: Farina di grano tenero “0”, Zucchero, Mandorle 22%, Uova, Latte, Burro, Tuorlo d’uovo, Miele, Agente lievitante (Difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di frumento, antiagglomerante: carbonato di calcio), Aromi.
 

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto: Energia 1937 kJ / 463 kcal, Carboidrati 47,3 g , Grassi 18 g (di cui Saturi 4,3 g) Proteine 10 g, Sale 0 g, Fibra 4,7 g, Potassio 0 mg.

Prodotto in Toscana (Italia)

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: mandorle, uova, lattte
Può contenere tracce di soia, pistacchi, nocciole e noci.