Rencontre au cours de la période des fêtes est l’occasion idéale de passer du temps ensembleavec amis et famille, entre rumeurs et histoires qui souvent obtenir plus en sirotant le vin.
Ici nous vous suggérons quelques vins suggérés pour un dîner à base produits toscans ou pourquoi ne convient pas à composer un panier comme un cadeau à ne pas apparaître bredouille à dîners ou déjeuners à laquelle vous avez été invité.
La Azienda Agricola Castellinuzza propose un grand vin de repas, vieilli en fûts de chêne pendant un minimum de 3 ans avec un verre plus tard affûtage.
Azienda Agricola Giancarlo Casini, avec une saveur rouge conférée par l’utilisation de variétés locales. Un vin unique pour sa qualité et de fabrication.
Azienda Agricola Peraccio, avec un Chianti DOCG sans filtrage, élevé en chêne pendant trois ans
Sapori della Garfagnana e Terre di Toscana, une entreprise qui offre deux bouteilles de Chianti DOCG qui s’adaptent parfaitement au bifteck et viande rouge grillée.
La Tenuta Tondaia avec vin rouge capable de transmettre une sensation de sécheresse ; avec une bonne persistance qui le rend approprié pour les combinaisons avec les viandes rouges, de ragoûts et de jeu ; Mais même fromages.
Azienda Agr. Massimo Ciarcia; famille-réalité qui permet de travailler dans la cave les raisins son point fort. Ici, les usines de traitement plus modernes et les barriques de chêne Français et le reste en permettent un bon vin de vieillissement.
Azienda Agr. Il Cavallone; excellence de Montelupo Fiorentino, où vous pouvez trouver le toscan excellent vin rouge de grande qualité selon les procédés traditionnels.
Le masse di Lamole; où les traditions anciennes se fondent parfaitement avec les innovations technologiques, création de spécialité vins Chianti Classico DOCG vin compris, vieillis en fûts de châtaignier ; ou une réserve d’ans dans des fûts de chêne.
Podere Casaccia; vigneron avec vieilles vignes jusqu'à 60 ans, qui ont été récupérés des clones antiques de sangiovese, canaiolo, malvasia nera puis replantée en nouveaux vignobles avec Bianca Malvasia et Trebbiano, Vermentino.
La Fattoria Fazzuoli, eccellenza Tuscany desservant plusieurs bouteilles de Chianti DOCG, dont une avec vins sans sulfites. Le vin que la société définit l’avenir, produites par une sélection de raisins provenant des vignobles de la ferme.
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