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Pâté de faisan avec Vernaccia di San Gimignano

Caccia e Corte, Condimenti toscani

Pâté de faisan avec Vernaccia di San Gimignano

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Ingrédients: Viande de faisan (65%) du jeu européen, oignons dorés, huile d’olive extra vierge italienne de 100%, pommes de terre, blanc vin « Vernaccia di San Gimignano DOCG, beurre, ail, sel, poivre noir. Pâté de chevreuil pour bruschetta.

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