Menu Dîner romantique
Entrée: coeurs d’artichauts aux champignons et fromage taleggio, bordure de pain frit avec œuf de caille, panier de Parmesan avec bufala campana DOP et huile de basilic servi sur un lit de roquette et de valériane.
Première: Maremma ravioli ricotta et épinards avec des pétales de pesto, brocoli et amandes.
Deuxième: "sirloin" de cinta senese avec pomme de terre mille-feuille au poivre rose avec croustillant s06e10 guéri viande Anna
Dessert: tarte aux fraises sauce accompagné de moscato d’Asti de la lune.
Et eau gazeuse
Café et liqueur
Vins non compris
Prix : 30 € par personne
Validité : 14 février 2019
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