DES VINS VAL DI CORNIA DOC

Vins robustes et délicieux

Val di Cornia, célèbre région riche en curiosités à voir est aussi le berceau de un des domaines plus importants producteurs de vin de la Toscane.

Fer de lance de cette zone sont les vins DOC Val di Cornia. Le nom de Val di Cornia DOC, créé en 1989, comprend les provinces de Pise et de Livourne et est une extension des caractéristiques climatiques et géologiques de l’île, qui fait face à l’avant. Val di Cornia, c’est l’idéal pour la naissance de ces vignobles, principalement les raisins Ansonica, Trebbiano, Vermentino, Viognier, Malvasia Bianca Lunga, Sangiovese, Cabernet Sauvignon Merlot. les campagnes qui traversent sont géométriquement parfait grâce à l’enchevêtrement de vignes qui produisent ce produit de haute qualité. La zone de production est présentée dans les routes de vin huile Consortium Etrusques qui encourage leur qualité et leur authenticité.

Qui va à ces endroits, Campiglia Marittima, Suvereto et Sassetta Can't stop au goût les suggestions de servir délicieux proposés, y compris : soupe de riz et la panzanella vins blancs ; Tandis qu’avec les vins rouges, les plats de viandes blanches, pain de viande et le lapin.