Le Forno Ravacciano situé aux portes de la ville de Sienne, a été fondé en 1989 et est aujourd’hui une véritable institution du pain toscan dans la région de Sienne.

Depuis plus de 50 ans avec amour, les frères Brogi, Gianfranco et Danie,l prennent en charge la production du painen utilisant uniquement des matières premières et de respecter les délais de traitement, longues, lentement, pour les produits de haute qualité.

Au Forno Ravacciano produits de boulangerie sont qu'une véritable passion c'est pourquoi tous les jours, dans leur atelier artisanal, sont élaborés de nombreux types de pain, comme les céréales et le curcuma, ainsi que des gâteaux typiques de la tradition siennoise: ricciarelli, cavallucci, panforte et panpepato, ainsi que des gâteaux Cecco et aux Torta Forita.

La tradition du bon pain est jalousement gardé afin que les recettes traditionnelles simples sont traduits d’excellents produits, odeur et goût inimitable.

Si vous voulez prouver l’authenticité du pain, tout fait maisonet servent quotidiennement qualité et goût, Forno Ravacciano est l’endroit.

Pour être conquis par l’odeur du pain frais et savoureux toscans traditionnels bonbons il suffit d’aller dans Via Lorenzo Maitani, 9 à Sienne.