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Menu dégustation avec vins

Piandilaura Gourmet

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Une extraordinaire expérience les saveurs de la Toscane et déguster les vins les

- Plat préparé par la cuisine

- Le plateau de l’excellence de la Garfagnana: charcuterie le plus délicieux de la Garfagnana, le balze delle de fromage pecorino di Volterra avec huile maison et bruschetta de foie de poulet

Appariement de vin: Prosecco villa Banfi à Montalcino (SI)

-Notre maison raviolis, ricotta, servie avec des filets de tomate et une sauce légère au pesto.

Accord vin : Rosé Fontemorsi Montescudaio (PI

-Le tranches de cinta senese avec rasée parmigiano reggiano et frost et feu commentaires salade maison avec pommes de terre rôties.

Appariement de vin: Chianti delle colline pisane, ferme volière Fauglia (PI)

-Ferme de Castelvecchio Cantuccini avec Vin Santo de Terricciola (Pise)

-L’eau

Bois d’artisanat-café torréfaction « Trinci de Buti » (Pise)

Prix: 45,00 € par personne

Téléphone: + 39 050 662610


Courriel: info @ piandilauragourmet. fr

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