Livorno

VILLE COSMOPOLITE DE MÉDICIS

La ville de Livorno, situé le long de la côte de la mer Ligure est un des plus importants ports italiens. Parmi toutes les villes en Toscane est considérée comme la plus moderne même si en réalité, il y a beaucoup de preuves historiques qui préserve. Le nom Livorna est attesté en 1017, ce qui indique un groupe de maisons sur la côte, dans une crique naturelle à quelques kilomètres de Pisa et de l’embouchure de l’Arno.

Le domaine des médecins de la ville, depuis le XVIe siècle, contribué de manière décisive à son développement ; C’est à cette époque que Livorno est fortifié avec un impressionnant système de douves et de remparts, devenant ainsi le plus grand mediceo de porto. La population de la ville a également contribué à la célèbre Leggi Livornine qui attira les marchands de Toscane Centre pays plus lointains, qui ont garanti la liberté de culte et l’annulation des condamnations pénales antérieures. Les lois peuplée de Livourne et il fait une ville cosmopolite.

La «ville de Médicis dessinée par Buontalenti» contient en son sein important témoignage artistique et architectural, commençant par le 18ème siècle Chiesa di Santa Caterina en forme octogonale, dans lequel un Incoronazione di Maria du Vasari . Du centre-ville vous pouvez vous plonger au XVIIe siècle médicéenne quartier surnommé "Venezia nuova" et caractérisé par des bâtiments élevés sur les canaux créés spécialement pour les pêcheurs et les marins. Sur une promenade le long de Viale Italie arrive à plus célèbre carte postale Livorno, Piazza Mascagni, dédié au concitoyen célèbre compositeur, où vous pourrez admirer l’île de Gorgona. La ville accueille également un Aquarium où vous pourrez découvrir la vie marine, avec des programmes éducatifs dédiés aux enfants.

 

Traditions

Traditions urbaines les Coppa de’ Risi’atori, captivante aviron de compétition afin de commémorer la figure historique de riskers de Livourne. Aujourd'hui est impliqué dans quatre « classiques » de la ville traditionnelle avec Palio Marinaro, Coppa Ilio Barontini et le Giostra dell’Antenna. Homme de défi 8, représentant les quartiers de la ville (Ardenza, Borgo, Labrone, Ovosodo, Pontino, Salviano, San Jacopo, Venezia); le départ de la Meloria, environ 5 km du barrage de la jetée encore une fois, arrive en nouveau Darsena.

 

Produits typiques

Plaque symbolique de la cuisine toscane, le "cacciucco alla livornese" illustre bien le caractère ouvert de la ville de Livourne. La recette varie en fonction des poissons qui fournit de la mer, assaisonné avec l’ail, persil, vin, oignon et tomate et servi sur des tranches de pain toscan. Par ailleurs, la tradition veut que ce plat est accompagné d’un verre de vin rouge et non blanc. Récemment al "caciucco" de Livorno fut dédiée un festival en juin, où vous pourrez déguster la soupe de poisson toscans célèbre.