Fucecchio

TERRA DI MAESTRI PELLETTIERI

La ville de Fucecchio, situé sur la rive droite de l’Arno, couvre une grande partie de la région sur les pentes d’une colline qui, depuis l’antiquité, a pris le nom de Poggio Salamartano.

Les origines de Fucecchio sont liés à l’histoire des comtes Cadolingi, Pistoia House qui, vers l’an 1000, ont dominé les différents Laender dans la Valdinievole et dans le Valdarno inférieur. Échec de leur dynastie, le territoire est resté libre est devenu l’objet du litige entre les villes de Florence, Lucca et Pise. En cette même période, il a formé une classe dirigeante représentée par les familles les plus éminentes de la ville qui sont allés à forme que la classe consulaire commune formée à la fin du XIIe siècle. Entre ' 700 et ' 800 était une expansion importante ; en juin 1944, il est devenu tristement célèbre pour le massacre de tant de civils a eu lieu dans le secteur du marais aux mains des Nazis.

 

Traditions

Fucecchio a pendant des siècles une tradition dans le traitement du cuir, en fait est documenté déjà au XVIIIe siècle la présence de cordonniers et de cordonnier. Aujourd'hui, c’est incontournable pour les fans de chaussures et maroquinerie accessoires et symbole incontesté de la Made in Italy.

 

Produits typique

Ville de voisins de fucecchio produits typiques sont la «Pierre», préparé par le collage de la viande dans un brin de fenouil, plat pour lesquelles vous ne pas utiliser seulement le foie mais aussi mince et le «sucre», typique de la Carnaval de Fucecchio, anis et agrume arrière-goût.