Al Relais Il Falconiere & Spa, residenza di charme in Toscana, in apparenza tutto è rimasto come nei tempi antichi: i ritmi, i profumi e l’azienda agricola che produce olio, vino, ortaggi e profumi.

Un mondo magico ed autosufficiente, quello della tenuta Il Falconiere, dove ogni angolo mostra l’architettura tipicamente toscana. Il Falconiere è un piccolo borgo medievale, ereditato dalla famiglia Baracchi, con scalette in pietra e piccoli vicoli che uniscono le varie strutture del relais.

Le 23 camere sono arredate con il gusto e il calore dell’aristocrazia di campagna. A completare il tutto una SPA naturale con i prodotti della Officina Profumo Santa Maria Novella.

A contraddistinguere il relais è lo spirito familiare, l’accoglienza intima e calorosa di una vera casa di campagna. Questi alti standard qualitativi sono espressi anche nella cucina stellata di Silvia. La tradizione gastronomica toscana viene qui recuperata e attualizzata per raccontare i sapori di una terra felice, un’esperienza gourmet unica che continua con le lezioni di cucina di Silvia e Richard Titi.

Soggiornare presso Il Falconiere significa anche assaporare e scoprire i percorsi dei grandi vini: degustazioni, visite ai vigneti e contatto diretto con la grande produzione Baracchi: Syrah, Cabernet, Pinot nero, Merlot e le splendenti bollicine nate dal Trebbiano e dal Sangiovese.