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Pasta di semola di grano duro, lavorata a mano

Questa straordinaria pasta artigianale viene prodotta con ingredienti di primissima qualità e lavorata dalle sapienti mani del mastro pastaio con le stesse procedure di 50 anni fa. La pasta viene trafilata a bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura per 20 ore (formati) corti e 50 ore (formati lunghi).

Ingredienti: semola di grano duro, acqua

Contiene glutine, può contenere tracce di soia

 

Confezione da 500 gr

Prodotto disponibile in 7 giorni lavorativi