Questo olio è prodotto da una singola varietà di oliva: Frantoio.

L'olio extravergine di oliva monovarietale è stato apprezzato in più occasioni da degustatori che ci hanno riconosciuto l'altissima qualità del prodotto.

L'olio si presenta con una bassissima acidità e, all'olfatto, ricco di fragranze fruttate molto intense.

Al gusto, l'olio si presenta piccante e con un leggero retrogusto di carciofo che lo rende unico.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 3448 kJ / 824 kcal, Grassi 91,6 g, (di cui Grassi Saturi 14,1 g - Grassi Monoinsaturi 68,3 g - Grassi Polinsaturi 9,2 g) Carboidrati 0g, Fibra 0g, Proteine 0 g , Sale 0 g, Colesterolo 0mg, Potassio 0mg

Prodotto in Toscana (Italia)