Vino rosso Gran Selezione DOCG del 2012

Colore: rosso rubino intenso; profumo complesso e variegato con note di frutti rossi.

Gusto: sapido, equilibrato, di buona tannicità e di lunga persistenza.

Produzione: prodotto con uve provenienti esclusivamente dai 2 ettari di vigneti di proprietà dell'azienda, in un terreno sassoso di galestro, situati in una zona dotata di un microclima asciutto e ventilato, dove la temperatura diurna e quella notturna si alternano ad esaltare il patrimonio aromatico delle uve. Il rispetto del limite di resa massima di uva ammessa per la produzione, è ottenuto attraverso un'accurata scelta delle uve, sia in fase di raccolta che in fase di cernita.

Affinamento: in botti di Rovere per un minimo di 3 anni e successivamento affinamento in vetro.

Alcol: 14%

 

Valori nutrizionali medi per 150 ml di prodotto: Energia 518 kJ / 124 kcal, Carboidrati 4,1 g, (di cui Zuccheri 1,2 g), Grassi 0g, Proteine 0g, Sale 0,02 g, Potassio 167 mg

Prodotto in Toscana (Italia)

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze: contiene solfiti

 

 

 

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