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 - Sabor

Azienda Agricola IL MUGELLO di Manetti Simone

Toscana en mesa

Participantes: Una o más personas

Un almuerzo o una cena por quien quiere gustar a lleno los sabores de la cocina toscana y florentina. Un menú rico en sabores y tradiciones. Entrada con embutidos mixtos nostrali, "crostino toscano", mimosines de pasta de pan frito con stracchino y queso de oveja acompañados por salsas agridulces, tríada de hortalizas en aceite, otra vez de primeros con tortello mugellano hogareño relleno de patatas sazonado con nata y salvia y tallarines frescos con ragú de carne casero. Según de parrillada mixta comprensiva de rosticciana, salchicha, bistecca de cerdo y vacuno con patatas fritas y hortalizas de estación. Postre, costrada con confitura de fruta casera, cantuccini a las almendras con vin santo, agua, vino tinto de la casa, café y grappa. El cupón está disponible po almuerzo y por la cena el viernes y el sábado y a cena el domingo. La cocina es abierta 12,30 - 14.00 por el almuerzo y  20.00 - 23.00 por la a cena.
 
La reserva tendrá que ocurrir antes al menos dos días con respecto de la fecha selecta.
 
Precio:  45 €  a persona

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