El Vino Tinto Amelia 2017 es un IGT de la Toscana producido con uvas 100% Cabernet Franc de una parcela de poco más de 3000 metros situada en Fauglia, en el corazón de las colinas de Pisa.

Vinificación y refinación

El vino Amelia 2017 se vendimia a mano en cajas y se enoje en pequeños recipientes de acero inoxidable. Al final de la fermentación alcohólica el vino se descansa en barriques franceses de 225 litros.

Las prácticas biológicas adoptadas, los bajos rendimientos de la planta, y la cuidadosa selección de uvas cosechadas en la vendimia, han creado un vino interesante, rico en aromas y paladar de buena estructura y persistencia. "Amelia" 2017 es mejor apreciado servido en 18-20 grados Celsius.

El vino no fue filtrado, clarificado sin haber sido sometido a la práctica del vino.

Descripción del vino

El vino Amelia tiene un color rojo rubí muy intenso con una excelente expresión y complejidad aromática: en nariz destacan intensas notas de mermelada de ciruela y fruta negra madura como la mora, el arándano y la grosella negra. Perfectamente integrados los aromas de chocolate y regaliz.

En boca es armonioso, con una estructura excelente y equilibrada; y una redondez y dulzura de los taninos que lo hacen compacto, elegante, con un final extremadamente largo con un postgusto especiado muy persistente.

Grado alcohólico:14% vol

Botella: 0.75 lt

Valores nutricionales medios por producto 150ml:Energía 518 kJ / 124 kcal , Hidratos de carbono 4,1 g, (de los cuales Azúcares 1,2 g), Sal 0,02 g, Potasio 167 mg

Hecho en Toscana (Italia)

Sustancias o productos que causan alergias o intolerancias: contiene sulfitos