Azienda agricola Il Cavallone? F. Nardi de rompedor es un oasis inmerso en la campiña toscana, a sólo 25 km del centro de Florencia. La empresa se encuentra en Montelupo Fiorentino, en la ' Via Vecchia Pisana ", la antigua carretera que une Florencia y Pisa. Desde la antigüedad en esta zona se han encontrado productiva según lo evidenciado por los otros árboles centenarios olivos a lo largo de la tierra.
La actividad se encuentra en el pueblo homónimo de rompedor, sobre una colina que vista, subiendo el río Arno, recuerda la silueta estilizada de un caballo y es administrada por el propietario Francesco Nardi de 1995.
La granja produce aceite de oliva y vino de la más alta calidad según los métodos antiguos de una vez. Procesamiento de aceite es, de hecho, con una trituradora convencional, este granjas, piedras de molino de granito.
El rompedor ha unido a la iniciativa "granja de la cultura" promovida por la región de la Toscana a los estudiantes sobre el territorio y sus tradiciones. Por esta razón la empresa tiene viajes diarios , ofreciendo diversas actividades diseñadas para enseñar a los niños el amor de la tierra y sus frutos.
El rompedor también ofrece servicios turísticos , ofreciendo a sus clientes los apartamentos amueblados en estilo rústico toscano, iavvolti por silenzoi y aromas de la naturaleza.
Auténticos sabores, calidad y pasión por su trabajo esperan en Montelupo Fiorentino en Azienda agricola Il Cavallone.
En la granja de Il Cavallone puede alojarse en sus hermosas instalaciones y hacer muchas actividades educativas y recreativas que entretendrán a jóvenes y mayores, incluyendo:
