La calidez de una familia y de la autenticidad de una granja orgánica son la esencia de la residenza d'epoca La Lodola. Está situado en el corazón de la Val di Chiana, donde todavía se pueden respirar el auténtico ambiente y típicamente toscana.
Beatriz y Mario le con todas sus energías en la restauración de la masía del siglo XVIII tardía, donde, con su amor criaron a sus tres hijos, Ana, Paolo y Carlo. En el tiempo, la pareja decidió abrir las puertas de la casa vieja a los turistas. La Villa siempre ha sido un lugar de fiestas y cenas para juntarse con amigos, este ambiente cálido y familiar se siente cada día por los huéspedes.
No faltan ideas y la creatividad dentro de esta familia. Su hijo Carlo, Chef de Osteria La Lodola, fue conquistado por la materia prima de estas tierras y siguió su vocación por la cocina. Paolo y su esposa Silvia ha creado una empresa de desarrollo creativo de bolsos, accesorios y trajes de diseñador. Mientras que su hija Anna siguió el gusto y pasión por lo vintage de la madre.
Beatrice junto con su hijo Paolo, arquitecto y los diseñadores han cuidado cada detalle del Interior para hacer La Lodola un oasis relajante y refinado gusto. Cada muebles completos combina perfectamente con los colores y los colores de las telas y paredes. Gracias al minucioso trabajo, hoy en día La Lodola es una maravilla y una obra maestra del Interior.
La hospitalidad, atención a la comodidad, la Toscana hacer la más auténtica de las residencias de la Toscana de alondra.
Autenticidad es lo primera. A partir de desayuno con mermelada, tartas caseras y frutas recién cogidas en el jardín, todo es natural y se fabrican con amor extremo íntimamente. Será esta tradición bien Mario, que se dedica en cuerpo y alma al cuidado del jardín. Lo que caracteriza la Lodola es bienvenida, gracias al calor que sabe Mario, Carlos y esposa del Chef que Manuela extendida.
De una casa privada en residenza d'epoca, La Lodola refinado B&B abre sus cinco habitaciones, únicos en su personalidad, a sus huéspedes. La casa tiene una vista única sobre las colinas toscanas que se aprecia incluso en la piscina al aire libre. La Osteria della Lodola conserva aspectos de la "Taberna", tiene en sí mismo la autenticidad de la tradición toscana en la que los ingredientes y materias primas son todos procedentes de la huerta orgánica. La cocina del Chef Carlo es intuitiva y km0 y variedad de vinos se lleva a cabo personalmente por Carlo y Manuela.
La Lodola es también y sobre todo una fina farm, una granja orgánica real que utiliza sus productos para la preparación de los platos de la taberna. Materias primas vegetales son transformados en el nuevo laboratorio nacido en 2013 con la idea de ampliar la granja. Tres kilómetros de la Villa son el laboratorio para el procesamiento de productos agrícolas, la cocina profesional, espacio de exposición y espacio para eventos en un continuo con la naturaleza.
descubre la tienda Villa La Lodola, Azienda Bio