Massa e Cozzile

EIN DORF, UMGEBEN VON OLIVENHAINEN UND WEINBERGEN

Massa e Cozzile befindet sich in der Provinz Pistoia, in der Mitte des Valdinievole. Die Gemeinde liegt vor allem in den Hügeln. Der Kern der Masse ist mittelalterlichen Ursprungs und von ein paar hundert Menschen bewohnt wird. Cozzile befindet sich in großer Höhe und ist bekannt für seine gut erhaltene mittelalterliche Festung.

The New Castle wurde im Jahre 1100 gebaut, als Aussichtspunkt auf dem Territorium. Heute ist in hervorragendem Zustand und behält die architektonischen Besonderheiten des Schlosses Burgen: Gassen, Häuser bauen auf einander und einen zentralen Platz.

Massa e Cozzile unterhält auch zwei religiöse Gebäude: "Chiesa di Santa Maria Assunta" und die Kirche von San Jacopo Maggiore. Das erste, bereits auf den 800 Metern dokumentiert ist im romanischen Stil und beherbergt eine Madonna mit Kind aus der Della Robbia-Schule erstellt. Bemerkenswert ist auch das Organ des 1785. "Chiesa di San Jacopo Maggiore", stattdessen ist 1200 und besteht aus drei Schiffen und kann man bewundern, ein Organ der 1700 in Holz geschnitzt, gut ausgeführt.

 

Traditionen und Typische produkte

Die Kastanienwälder der Umgebung von Massa e Cozzile Früchte. Kastanien genießen Sie über Holzkohle (Frugiate) oder gekocht (gekochte Kastanien) gekocht. Sehr gut auch die kastanienmehl (oder Kastanie) ist, dass zur Erreichung "necci", ein typisches Dessert, ähnlich wie Crêpes, gefüllt mit Ricotta.