Lo store di
L’azienda Tutto Toscano Salumi, leader nella produzione di insaccati e salumi di altissima qualità, si trova a San Miniato Basso, nella provincia di Pisa.
Dal 1957 Tutto Toscano Salumi lavora con dedizione alla produzione di prodotti tipici toscani, salumi e insaccati pregiati e genuini. Una passione che Marco Piacenti mette ogni giorno, ispirato dal nonno Guido, mentore e antico artigiano del gusto dal quale ha ereditato l’attività.
Un’azienda che interpreta i valori della lavorazione artigianale toscana, rispettosa degli aromi e dei profumi della terra. Eccellenze lavorate interamente a mano, in un processo unico di insaccatura e legatura con la stagionatura eseguita su tavole di legno per esaltare le qualità della carne, tutta proveniente dalla Filiera Toscana con Certificazione CEE per i prodotti.
Tra le specialità del maestro Marco Piacenti, dal gusto unico ed inconfondibile, vengono proposti:
Eccellenze dal gusto unico che mantengono intatte le proprietà, sinonimo da oltre 60 anni di sapore toscano e passione provenienti da una antica tradizione di famiglia.
Per questo Tutto Toscano Salumi non è soltanto macelleria, ma anche impegno a trasmettere i valori del territorio pisano e passione che ogni giorno trova luogo all’interno di uno stabilimento all’avanguardia. Una struttura interamente riammodernata, dove vengono utilizzate le tecniche di una volta: la stanza della stagionatura delle carni, allestita con stecche di legno non trattate, e altri spazi separati per poter conservare gli aromi di ogni singolo prodotto.
Tutto Toscano Salumi è l’occasione per vivere al meglio il vero Tuscan tasting, lasciandosi trasportare dal gusto della lavorazione artigianale di carni di prima qualità.
