La Trattoria il Capitano, della società Maremonte Srl, è una struttura ristorativa specializzata in piatti di pesce. L’attività si trova in Via Coppino, nello storico quartiere della Darsena a Viareggio.
La darsena racchiude tutta la vera essenza della città di Viareggio con i con i suoi cantieri di yacht a cielo aperto e le barche da pescatori intenti ad uscire per la cala notturna.
Alla Trattoria il Capitano è possibile respirare quest'aria frizzante e moderna.
Nel locale i piatti preparati secondo la tradizione del luogo con l’aggiunta di un pizzico di creatività. La carta dei vini racconta il territorio e vanta i migliori prodotti regionali.
Il pesce, sempre freschissimo, arriva direttamente dai pescatori viareggini ed è il vero protagonista di tutti i piatti proposti dal menu.
Tra le specialità lo chef consiglia:
Lo staff della Trattoria il Capitano vi aspetta in Darsena a Viareggio per darvi un caloroso benvenuto e offrirvi gustosi piatti.