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Tenuta Tondaia di Spinelli Silvia, è un’azienda vitivinicola situata nel comune di Civitella Paganico, in provincia di Grosseto, che nasce tredici anni fa dall’entusiasmo e dalla voglia di mettersi in gioco di Silvia, la titolare enologa e del marito Piernicola, agronomo.

L’azienda, che si estende su quattordici ettari collinari dell’alta Maremma, ricade nel territorio della DOC Montecucco ed è attualmente composta quasi totalmente di vigneti.

Nel 2005 sono stati impiantati i primi due ettari di Sangiovese, indispensabili per la produzione del prezioso Montecucco, seguiti nel 2006 da un altro ettaro di Sangiovese e da uno di Pugnitello.

Il Pugnitello rappresenta la scelta di qualcosa di unico ed originale, che mantiene l’azienda legata al territorio maremmano. Si tratta infatti di una varietà di uva a bacca nera autoctona dell’alta Maremma molto antica, che recentemente è stata riscoperta dall’Università di Firenze.

Nel 2016 è avvenuto l’ultimo impianto di Sangiovese e Pugnitello con l’aggiunta di un piccolo appezzamento di Trebbiano toscano.

La filosofia dell’azienda è stata fin da subito quella di valorizzare e mantenere la varietà del patrimonio viticolo italiano e ancor di più quello toscano, e di conseguenza legare i prodotti quanto più possibile al territorio.

Attualmente l’azienda di Civitella Paganico produce:

Vino rosso “Sass’alsole” Montecucco Rosso D.O.C(100% Sangiovese).

Vino rosso “Più tanto” Toscana Pugnitello IGT (100% Pugnitello).

Vino rosso “Tondaia” Toscana Rosso IGT (70% Pugnitello e 30% Sangiovese).

. Vino rosè “0564” Toscana Rosato IGT (100% Sangiovese), ottenuto dalla fermentazione  in bianco di uve rosse.

maremma

Maremma

scopri
Tenuta-tondaia-rosso-pugnitello-più-tanto-2011

Tenuta Tondaia

Vino rosso "Più Tanto" 2011 Pugnitello IGT

 

€ 28,00
€ 23,80
tenuta-tondaia-rosso-pugnitello-piu-tanto-2012

Tenuta Tondaia

Vino rosso "Più Tanto" 2012 Pugnitello IGT

 

€ 28,00
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Tenuta Tondaia

Vino rosso "Tondaia" IGT

 

€ 19,00
€ 16,15
cassa-vino-magnum-tenuta-tondaia

Tenuta Tondaia

Cassa in legno per bottiglia di vino magnum

 

€ 6,40
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Tenuta Tondaia

Confezione di vini rossi e rosè

 

€ 65,00
€ 58,50
cassa-vino-bordolese-tenuta-tondaia

Tenuta Tondaia

Cassa in legno per bordolesi

 

€ 7,20
vino-rosè-tenuta-tondaia-igt

Tenuta Tondaia

Vino rosato "0564" IGT

 

€ 10,00
€ 9,00
Sass-al-sole-tenuta-tondaia

Tenuta Tondaia

Vino rosso "Sass'alsole" DOC Montecucco

 

€ 14,00
€ 12,60
assaggio-vini-rossi-tenuta-tondaia

Tenuta Tondaia

Assaggio di vini rossi della Tenuta Tondaia

 

€ 58,00
€ 52,20
Contatti
Tenuta Tondaia Strada Vicinale del Poder Nuovo, 12 Fraz. Civitella Marittima Loc. Podere il Poggio 58045 Civitella Paganico info@tenutatondaia.com +39 328 6372145