Sale affumicato aromatizzato al peperoncino

Un sale marino di prima qualità, affumicato con legno di faggio e aromatizzato con peperoncini di diverso tipo provenienti dal giardino di Elba di Gusto senza aggiunta di prodotti chimici.

 

I peperoncini vengono utilizzati insieme al legno di faggio anche in fase di affumicatura, così da conferire un sapore ancor più intenso al sale.

 

Consigli di utilizzo:

il sale si può utilizzare servendosi di un macinasale per dare una nota piccante ai piatti di carne o pesce, a anche per sughi, salse o insalate.