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È il 2016 quando la famiglia milanese Rusconi-Clerici decide di acquistare un grande oliveto abbandonato nel cuore della Maremma Toscana, con l’obiettivo di farlo tornare a nuova vita e renderlo rigoglioso e produttivo sotto il marchio Poggio Amasi.

Una storia che non inizia con il consueto “C’era una volta…“ ma è molto più attuale. Una storia, fatta di passione ed entusiasmo, lo stesso che spinge i Rusconi-Clerici ad impegnarsi quotidianamente con dedizione per la riuscita del loro ambizioso progetto.

L’obiettivo primario è infatti produrre olio di altissima qualità, fin dall’inizio dell’attività hanno seguito dunque con costanza il severo disciplinare del Consorzio per la tutela dell’Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP, così da garantire al consumatore un prodotto unico nel suo genere.

Per i Rusconi-Clerici l’olio è una questione di famiglia e per questo motivo hanno identificato il loro impegno già nel nome dell’azienda, Poggio Amasi, loro segno distintivo. Amasi è l’acronimo dei nomi di chi ogni giorno spende il proprio tempo e le proprie energie per il successo aziendale: Andrea, Martina, Anne, Silvia e Ignazio.

È così che il tipico pragmatismo lombardo si fonde perfettamente con la tradizione gastronomica toscana per dar vita ad un prodotto unico, l’olio extravergine d'oliva dell’Azienda Agricola Poggio Amasi

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Passione ed entusiasmo

Lo spirito imprenditoriale lombardo, in perfetta armonia con l’amore per la Toscana e i prodotti che la sua terra regala, anima i membri dell’Azienda Agricola Poggio Amasi.

Prodotto certificato

Dopo ogni raccolta, l’olio nuovo è sottoposto a esami chimici e sensoriali (assaggio da parte di commissioni riconosciute dal Ministero delle Politiche Agricole). Una volta ottenuta la certificazione, Poggio Amasi è in grado di offrire un olio 100% Toscano, la cui tipicità è riconosciuta in tutto il mondo.

Contatti
La Nuova Panoramica di Rusconi-Clerici Società Agricola Semplice Via Grossetana snc 58100 Batignano info@poggioamasi.it +39 347 8024620