Spighe Toscane es una empresa nacida en el año 2017, de la pasión de sus fundadores por los "granos de antigua", situada en Bagno a Ripoli, Florencia.

Todo empezó en la granja orgánica, una granja de Antella Mona Giovannella situada cerca de Florencia, que él inmediatamente vinculados orejas Toscano para compartir ideas y proyectos.

Spighe Toscane estás comprometido diariamente en busca de las mejores materias primas y trabaja en armonía con la naturaleza para cosechar sus frutos. En particular, crecen gran variedad de granos antiguos, es decir, las variedades de trigo procesados hasta la primera mitad del ' 900. Estos vieron un resurgimiento debido a los beneficios para la salud, mayor digestibilidad de los nutrientes.

Gracias al compromiso y entusiasmo de esta joven empresa fue posible lograr su primer objetivo: crear una línea de productos naturales y orgánicos de la más alta calidad conocida como "Mona Giovannella" incluyendo harinas, galletas, legumbres, pasta y cerveza.

Instalaciones de almacenamiento, limpieza, procesamiento y transformación de granos de cereales, de que la empresa nos ha permitido para convertirse en uno de los pocos completos centros de mecanizado en la Toscana, una verdadera referencia en el mundo de antiguos granos Usted puede encontrar Via Petriolo 7, Loc. Antella en Bagno a Ripoli.