EL PAÍS REALIZADO EN TIEMPOS ROMANOS
San Giovanni Valdarno está situado en el valle del río Arno.
La estructura urbana de la ciudad está basada en la ciudad romana, con una plaza central desde el que hay dos ejes perpendiculares entre sí, que generan fascinantes callejuelas.
El lugar de mayor interés es Palazzo d'Arnolfo, construido por Arnolfo di Cambio y que data de la edad media, encargado del pasado antiguo de la ciudad con el tiempo se convierten en museos. En la localidad de Monte Carlo, a las afueras de la aldea puede encontrar el convento de San Francesco, donde dentro se encuentra un Annunciazione del famoso pintor Fra Angelico.
Tradiciones y Tipicidades
El evento más importante de San Giovanni Valdarno es la Festa de la Rificolona, celebrado el 7 de septiembre como en otras partes de la Toscana. Un evento recoge las linternas de papel hechas para la ocasión, en memoria de la travesía nocturna de los campesinos de caminantes hacia Florencia.
Después del final del carnaval, es tradicional celebrar el Salacca, un evento culinario con platos y dulces en el Arno basa anchoa salada. Entre los platos típicos de sangiovannese el guiso a sangiovannese, un guiso de vísceras animales y considera la más antigua tradicional local.
Photo Credits [iluoghidelcuore.it]
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