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Magliano in Toscana

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LA ALDEA DE TOSCANA DEL RENACIMIENTO

Magliano in Toscana, en el corazón de Maremma extiende su superficie de entre una pequeña parte de la costa del mar Tirreno y el fascinante interior es colinas planas. Su historia antigua que se remonta a la época etrusca es evidenciado por el descubrimiento del precioso Disco di Magliano, un hallazgo que nos ha permitido estudiar y entender la lengua etrusca.

En la tardía edad media Magliano conoce un fuerte desarrollo artístico del renacimiento. Las antiguas murallas de la ciudad en 1323 fue agrandado y adornado y es hoy un monumento real, así como las hermosas iglesias esparcidas en el pueblo y en las aldeas circundantes.

 

Tradiciones

La más importante tradición de Magliano en Toscana es el Palio della Ruzzola, una fiesta popular en la que representantes de los districtos circundantes en los Magliano competirá en el lanzamiento de la ruzzola. Un disco de madera especial que debe cruzar una precisa treppo, una carrera de obstáculos.

 

Tipicidades

Magliano se pueden degustar dos platos. El schiaccia pizzicata di Montiano: esta tarta después de hornear toma casi la forma de un pastel aplastado, caracterizado por el delicado sabor de ricotta fresca y decidido las pasas.

El lunghino di Pereta, especial pasta casera hecha de agua y harina con salsas de carne sabrosa.

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