Loro Ciuffenna

UNO DE LOS MÁS ANTIGUOS PUEBLOS DE AREZZO

La aldea fue fundada en 1050 inicialmente con su nombre, que literalmente traducido del latín significa Laurel. Posteriormente tras el asentamiento de los etruscos se agregó Ciuffenna como el nombre de la quebrada cerca. El territorio tiene una extensa zona boscosa que rodea cerca de la montaña, lugares habitado por jabalíes, corzos y gamos de.

Característica especial de Loro Ciuffenna es el molino de agua, las más antiguas de la Toscana y todavía trabajo y utilizado para la molienda de harina de castaña, típico del lugar y situado en el centro histórico de la Villa .

 

Tradiciones y Tipicidades

Loro Ciuffenna acoge las recetas tradicionales y platos típicos de la Toscana. La especialidad del lugar es la castagnaccio, un especial dulce castagnaccio con pasas, piñones, nueces y romero en la masa suave.

También puede degustar vinos de Toscana de Arezzo: el Ruschieto, un suave y fresco, Sangiovese Sangiovese Cabernet una fresca y roja y fragante y la Valdarno di Sopra D.O.C. un rosado, primero hacia fuera bajo este nuevo nombre.

 

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