Fosdinovo

TIERRA DE PRODUCTOS TÍPICOS

Fosdinovo es en el norte montañoso extensión de Lunigiana una parte casi plana y montañosa. Su historia está ligada a la alternancia de las familias toscanas en el área. La anexión del ducado de Massa y Carrara antes, y de Módena y Reggio después, condujo a la construcción de muchos edificios llenos de arte. La Chiesa di San Remigio , adornado por una rampa en mármol de Carrara es una verdadera obra maestra, ¡cuán hermosos son las antiguas torres y villas. Uno de ellos es la Villa Malaspina , en la que están conservados frescos y un jardín a la italiana.

 

Tradiciones y tipicidades

Los principales productos de Fosdinovo, fruto de la fértil tierra ese cultivo perdurable Lunigiana ofrece, no son ninguna especialidad real.

El Vermentino IGT Val di Magra, es un vino blanco ideal para acompañar platos de pescado.

El Pomo Rodelo, es una manzana con una designación de "producto tradicional", de la que obtenemos un jugo sabroso producido en empresas locales.

 

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