Imposible perderse los deliciosos raviolis tradicionales di Radicofani
Desde el sábado 11 a miércoles, 15 de agosto de 2018 comienza la 48 edición del Festival de Raviolo en Radicofani. El evento es siempre con impaciencia para la bondad de las propuestas de tiendas de delicatessen.
Los raviolis con mantequilla o con salsa de carne, son sólo una parte del rico menú que incluye frijoles, pan de ajo, callos, codillo de cerdo y mucho más.
La pasta es rigurosamente hechos a mano por las expertas manos de las mujeres en el país y todos los platos son hechos según las recetas tradicionales.
Los puestos de comida son activos cada tarde a partir de 19 horas y el domingo 12 y el miercoles 15 de agosto estará abierto para el almuerzo.
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