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Reife Wein und gereift in Eichenfässern. es hat Rubin Farbe neigt zu Garots, mit ausgezeichneten fruchtig, weich und fein. Die Weinberge, alle verschmolzen, am Mittag orientiert, perfekt sonnig, bestehen auf hügeligen Böden unterschiedlicher Zusammensetzung, besonders geeignet, um hochwertige Trauben zu produzieren, so dass der Wein Besonderheiten wie die Eigenschaften des Chianti zu betonen.

Trauben: 85% Sangiovese, 5% Canaiolo, 8% Trebbiano Toscano und Malvasia del Chianti, 2% andere rote Beerentrauben.

Sensorische Eigenschaften: Farbe: rubinrot mit hellen Reflexen, die zu Garots tendieren. Parfüm: fruchtig (Marasca, Granatapfel) blumig (Rosenrohr), tertiär (Zimt und Lakritze).

Geschmack: Der Wein gelangt entschlossen in den Mund, wickelt den Gaumen mit dem Tannin, das noch von guter Säure gestützt wird.

Alkohol: 13% Vol Empfohlene gastronomische Paarungen: geeignet für Braten und gegrilltes Fleisch, bindet es sehr gut mit Wild und reifen Käse Serve bei einer Temperatur von 18-20 Grad C.

Durchschnittliche Nährwerte pro 150ml Produkt:Energie 518 kJ / 124 kcal, Kohlenhydrate 4,1 g, (davon Zucker 1,2g), Fett 0g, Protein 0g, Salz 0,02g, Kalium 167 mg

Hergestellt in Toskana (Italien)

Stoffe oder Produkte, die Allergien oder Unverträglichkeiten verursachen: enthält Sulfite