Trattoria 4 Leoni ist ein typisch toskanisches Restaurant im Zentrum von Florenz gelegen, zwischen Ponte Vecchio und Palazzo Pitti, in einem der historischen Plätzen der Hauptstadt, Piazza della Passera.

Hat gerade mal 20 Jahre alt und viel mehr als nur eine einfache Trattoria Toscana. Dies ist eine lokale modernen und eleganten Charakter.

Seine Königin ist die toskanische Küche mit typischen und unverfälschte Gerichte, die je nach Saison und Verfügbarkeit des Marktes: Panzanella, Sommer, Ribollita und Pappa al Pomodoro Gemüsesuppen im Winter. Das Steak und die liegende sind unvermeidlich.

Steht an erster Stelle die Qualität für die Taverne, in der Tat mit nur rohes Gemüse in der Küche. Die Tradition wird geehrt, von den frühen Klassikern wie Ribollita, Pasta e Fagioli, Mugello, Tortelli Gemüse-Minestrone, Lasagne und Tagliolini mit Trüffeln. Die Fische nie vermisst, mit Baccalà Alla Fiorentina, in rot mit weißen Kartoffeln oder Kichererbsen. Während Wolfsbarsch, Steinbutt, Tintenfisch, Tintenfisch, Tintenfisch, Garnelen finden Sie nur, wenn sie frisch vom Markt kommen. Zum Nachtisch wählen Sie aus traditionellen Rasen Cantucci und vin Santo, Eis, Kuchen und Dessert Pudding einfach und echt und immer hausgemacht.

Von März bis November kann man draußen auf einer schönen Terrasse am Piazza della Passera, umgeben von Pflanzen und Blumen. Rundum, Antiquitätenläden, Ateliers und Werkstätten. Hier, in dieser Schatzkammer der Geschichte und Magie, wie in der Vergangenheit und wie während der Oltrarno Restauratoren, Einrahmer, Schlosser, Tischler, Holzschnitzer, Maler und Antiquariaten noch.

Der Trattoria 4 Leoni Personal wartet auf Sie in Piazza della Passera , Sie mit seiner Freundlichkeit verwöhnen.