Imperiale Bolgheri ist ein Bauernhof, Tuscany, inmitten einer großen Grünfläche von Castagneto Carducci, poetischen Ort wo lebte der berühmte Carducci und die Atmosphäre ist magisch.

Der Bauernhof ist geboren und entwickelt ihre eigenen Werte auf einem Fundament von ferne Generationen von Bauern in der Familie Frollani geerbt. Dies ist, wo Matteo Frollani beschließt, eine Reise begann Jahre zuvor von seinem Vater Enzo zu Unternehmen, Schlüsselfigur in dem Gebiet als eines der sechs Gründungsmitglieder der DOC Bolgheri.

Im Laufe der Jahre, Matthew hat intakt gehalten den Charme des Unternehmens, wobei einen Druck durch den Einsatz moderner Methoden und innovativen Produkten und immer begehrt, einzigartigen und authentischen Geschmack dank der Früchte eines Bodens großzügig.

Imperiale Bolgheri gelingt es somit, eine strukturierte Realität, Sinnbild der Reinheit und der Eccellenza Tuscany, durch die Plantagen der alten Körner zu Mehl und handgemachte Pasta; und einige neue Methoden für traditionelle Produkte, einschließlich Honig in Fässern patentiert.

Die reiche Produktion von Olivenöl und Wein ist ein weiteres wesentliches Merkmal des Unternehmens und für diese Angelegenheit, mit Hunderten von Olivenbäumen , die angebaut wurden, haben gezeigt, eine Verpflichtung zu einem traditionellen Pfad in der Lage, das Leben zu einem toskanischen Öl hochwertigste.

Ein weiteres Beispiel? Der Wein von Bolgheri, sprang aus dem Boden gewählt von Franco-Art Clay mit Kies und Skelett. Besonderheiten, die zusammen mit der genaue Verarbeitung der Trauben, die Weine sind einzigartig.