San Casciano in Val di Pesa

VON EINEM MARKT, EIN MILITÄRISCHER VORPOSTEN DES CHIANTI

Die Gemeinde San Casciano liegt auf den Hügeln zwischen den Tälern des Flusses Pesa und dem Fluss Greve und besteht fast ausschließlich im Chianti Classico Gebiet. Ist ein wichtiges Zentrum für die Herstellung von Wein und Olivenöl.

Bewohnt seit etruskischen Zeiten wie die Entdeckung des Tomba dell’Arciere, alte etruskische Grabstätte in dieHügelstädte belegt; in der Römerzeit war San Casciano in einer strategischen Position für die Richtung Rom geleitet wurden. Ursprünglich wurde "Marktflecken" des Tals, in dem es liegt, im 13. Jahrhundert, an die florentinische Republik angegliedert. Im 15. Jahrhundert nachdem er wiederholt Ziel von feindlichen Kräfte, wurde befestigt und wurde ein strategischer militärischer Vorposten für Florenz vor einer Invasion zu schützen. Auch heute noch kann die Wände rund um die mittelalterliche Stadt in ihre 7 Meter hoch und mehr als 1200 Länge gesehen werden.

 

Traditionen und Typische produkte

San Casciano in Val di Pesa ist eine renommierte Zentrum für die Herstellung von Chianti-Wein und Olivenöl Extra Vergine und mehr "GirOlio", in den großen Zentren der Olivenproduktion stoppt Reisen zeigen , die enthält in Italien , der italienischen kulinarischen Spitzenleistungen zu fördern.

 

 

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