Der landwirtschaftlichen Betrieb  Le Masse di Lamole ist spezialisiert auf Bio-Anbau von Weinbergen und Olivenhainen umgeben und befindet sich im Herzen der Chianti Classico Region, genauer gesagt in der Stadt von Greve in Chianti, in der Provinz Florenz.

Le Masse di Lamole ist eine kleine familiengeführte Realität, gegründet 1880, Frau Annamaria und ihrem Mann Giuliano geleitet.

Das Paar, die Herstellung von Wein und Olivenöl extra vergine Geschmack "aufrichtig", dank der speziellen Mikroklima von Lamole gibt, die den Produkten einen aromatischen Geschmack, nur im Gebiet des Chianti.

Die Weine von Le Masse di Lamole folgen die Produktionsvorschriften des Chianti Classico: jeder Flasche durchläuft eine System der Rückverfolgbarkeit, die Verbraucher die Sicherheit garantiert, ein qualitativ hochwertiges Produkt zu kaufen. Das Gebiet von Lamole, 1. Januar 2018, wurde durch das Ministerium als eine historische Kulturlandschaft anerkannt. Diese bedeutende Anerkennung stärkt und schützt ein einzigartiges landwirtschaftlichen Gebiet zeichnet sich durch ein ausgeklügeltes System von Terrassen, das von den alten Zeiten erlaubt den Anbau von Weinreben und Olivenbäumen und Aroma.

Die alten Traditionen verbinden sich perfekt mit den technologischen Innovationen durch die Schaffung von Produkten zu erkunden, darunter:

• Wein Chianti Classico D.O.C.G, Sangiovese-Trauben, gereift in Fässern aus Kastanienholz;
• Chianti Classico Docg Riserva, mit Sangiovese-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Merlot gemacht. Die Veredelung erfolgt in Eichenfässern;
• I Cortacci di Lamole, i.g. T Alta Valle della Greve, ermöglicht dank einer Ranke mit dem System "der Regierung," eine uralte Methode, die ermöglicht die natürliche Gärung von Wein;
• Extra Natives Olivenöl, Olivenanbau liegt auf 600 m di Lamole, eine Besonderheit, das den Geschmack dieses Öls so einzigartig macht.