Claudia Lami, zusammen mit ihren Schwestern begann LA MI' BIRRA ist ein junges und Sekt, Craft Biere produziert und hat seinen Sitz in Empoli, der Empolese Valdelsa.
Die Firma entstand auf Geheiß von Claudia Lami und ihre Schwestern, wachsen durch die Teilnahme an der University in Lebensmittelwissenschaft und-Technologie zusammen gelernt haben. Ein wesentlich zu mehr und mehr Innovation neuester Technologie mit den alten Techniken der Verarbeitung von Hopfen und Malz zu kombinierende Pfad.
Der Name der Marke spielt mit den toskanischen Dialekt, LA MI' BIRRA versteht sich als ein Produkt, das für jeden von uns gehört und ist Ausdruck der Liebe für gesunden, authentischen Geschmack. Im Namen der Marke ist eingeschlossen, die Leidenschaft und die Dynamik der Schwestern Lami, die zusammen bildeten ein sehr geschätzt und bekannt in der Welt der Gourmet-Getränk.
Eine große Auswahl an Bieren mit einem einzigartigen Geschmack, nur mit der Verwendung von ausgewählten Rohstoffen und hohe Qualität ohne Zusatzstoffe Konservierungsstoffe oder überflüssige Zucker produziert.
Eine neue Weise, Geschmack zu erzeugen Wert durch durch ein Produkt schaffend, dass gut es ihm für die Teller der Hausküche und nicht nur anpasst.
Die weibliche Note von den Schwestern Lami unterscheidet, der Geschmack und das Aussehen der Produktion von LA MI' BIRRA. Jeder hat eine andere Rezept, bestimmt durch die Qualität der Malz und Hopfen, Wasseraufbereitung und auch aus dem Wald, wo das Produkt eigentlich Backen, und Brauen.
LA MI' BIRRA schafft seine Mischungen mit 4 Hauptzutaten, jeweils ausgewählt aus hochwertigen Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffe, Konservierungsmittel, ausländische Zucker zu berauben.
Die Verwendung von Aromen und Geschmacksrichtungen von jedem Bier sollen neue Geschmacksrichtungen und Kombinationen zu erstellen. Dafür haben die Schwestern Lami einen Teil ihrer Website zu den Rezepten gewidmet, die mit ihren Bieren erstellt werden können. Von Nudeln, Pfannkuchen, innovativen Rezepten, alle darauf entdeckt zu werden.
