Filattiera

EINES DER ÄLTESTEN TOSKANISCHEN

Befindet sich auf der Rückseite des Apennin, wo es einen Strom des fiume Magra abzweigt, die diesen Teil des Landes eine der schönsten Gegenden der Toskana macht.

Filattiera hinterlässt seine Geschichte auf die mittelalterliche Festung , die zur Verteidigung gebaut wurde die via Francigena, dem historischen Weg von Großbritannien nach Frankreich führte in die Toskana.

Voll von schönen Kirchen und umgeben von malerischen Dörfern, dieser Ort im Herzen der Lunigiana gilt als eines der wichtigsten historischen Toskana. Sind Beweis für die Funde aus der Eisenzeit , der im 12. Jahrhundert v. Chr. und der Wechsel zwischen den toskanischen Familien der Malaspina und Medici, die auf dem Territorium eine merkliche Spuren hinterlassen haben.

 

Traditionen und Typische produkt

Die typischen Produkte der Lunigiana aus Filattiera gehört der spalla cotta, eine besondere würzige und salzige Schinken, gekocht und gewürzt, sehr schmackhaft, weil Fett umhüllt. Unique ist gut mit der ausgezeichneten toskanischen Rotweine zu gehen.

 

Photo Credits [tramedilunigiana.it]