Radicofani

Sagra del raviolo

Nicht zu übersehen, die leckere traditionelle Ravioli di Radicofani

Von Samstag 11 bis Mittwoch, 15. August 2018 startet die 48. Auflage des Festivals Raviolo in Radicofani. Die Veranstaltung ist für die Güte der Feinkostläden Vorschläge immer sehnsüchtig erwartet.

Die Ravioli mit Butter oder mit Fleischsauce, sind nur ein Teil des reichhaltigen Menüs, die Bohnen, Knoblauchbrot, Kutteln, Eisbein und vieles mehr enthält.

Die Pasta ist streng handgemacht von den erfahrenen Händen von Frauen auf dem Land und alle Gerichte werden nach traditionellen Rezeptenzubereitet.

Die Imbissbuden sind aktiv jeden Abend ab 19 Uhr und Sonntag 12. und Mittwoch, 15 August werden zum Mittagessen geöffnet.

 

Photo Credits [amarisla.com]

 

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