In diesen Tagen der Vinitaly 2018 lohnt es sich, im Rückblick auf die Daten für den Export von toskanischem Wein im Jahr 2017, um besser zu verstehen, die Trends der Branche. Die Daten beschreiben eine positive Situation und einen leichten Anstieg gegenüber dem Vorjahr. Tuscany bleibt fest auf dem zweiten Platz unter den italienischen Regionen für Menge Wein exportiert, um 5 Prozentpunkte erhöht, der Wert der Exporte im ersten Halbjahr 2017. Bisher aufgenommen nichts anders als der Trend in den letzten Jahren, wenngleich auf langsamere Weise als der nationale Durchschnitt, toskanischen Wein, die Exporte weiterhin Jahr für Jahr wachsen.
Neu ist, dass zum ersten Mal nicht die DOP toskanischen Rotweine ziehen internationale Märkte sind, aber die Super-Toskaner und Weißweine wachsen. Die Weine, von denen gehören zu den DOC und DOCG und IGP, Konfessionen sind an der Spitze der Pyramide von Qualität und daher genießen mehr Vertrauen seitens der Verbraucher. Vertrauen spiegelt sich auch in ausländischen Märkten. Die Toskana ist ein Land der großen Rotweine, von denen der Sangiovese die Rebe, in der Toskana mehr als 62% der verfügbaren Flächen ist für den Anbau von Wein einnimmt.
Edler, wie Chianti Classico, Nobile di Montepulciano, Vernaccia di San Gimignano , Chianti und Brunello di Montalcino DOP haben bisher weitgehend katalysiert durch den Markt der Toskanischem Wein exportiert. Unter den Rotweinen aus Italien exportiert repräsentieren die roten DOP toskanischen Weine 38 % des Gesamtbetrags.
Die Daten beschreiben die Supermacht bereits bekannten und etablierten territorialen Bezeichnungen. Die großen Produzenten, die fest verankert die toskanische Marke Bild, sicherlich sind Synonym für Qualität, aber entsprechen nicht vollständig den Blick auf die toskanischen Wein.
Die Zahlen zur Verfügung gestellt von ISMEA (Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare) malen einen Tuscany Wein bestehend aus mehr als 22000 kleine oder mittelständische Unternehmen. Die toskanische Wein knüpft nicht nur an die großen Rotweine, aber ist vor allem, dass der Territorialität entstehen. In Bechern von Kleinerzeugern Wein von den Hügeln von Luccader Arno-Tal, Garfagnana, Maremma und Die Insel Elba finden Tradition und Charakter Sie.
Kleine Produzenten, die oft außerhalb der berühmtesten Disziplin arbeiten, müssen noch mehr Mühe, sich bekannt zu machen. Um es klar zu internationalen big Spender "in kleinen Paketen ist wirklich guter Wein", ist noch ein langer Weg zu gehen. Müssen wir die Regionalmarke Tuscany nutzen und Förderung von Veranstaltungen, die über die klassischen toskanischen Vorschauen hinausgehen.
Aber was ist die Gewinnstrategie zu kleinen Produzenten bringen?
Die internationale Weinmarkt ist erheblich verändert, Profil und starken Märkten wie USA neben Klassikern, Deutschland, Kanada und Großbritannien sind steigenden Verbrauch in den asiatischen Märkten und in Russland. Die Ernte 2017 verzeichnete ebenfalls einen besorgniserregenden Mangel an Produktion, verursacht eine Erhöhung der Betriebskosten, die auf den Preislisten Gießen soll. Der Preis ist nicht das einzige Element der Unsicherheit: Angst Pflichten seitens der Vereinigten Staaten hängt seit einiger Zeit nun auf der Toskana-Markt zwar vorerst die durchschnittlichen Preise der Ausfuhren von Wein niedriger als die der anderen Charakter.
Daher die Notwendigkeit von Kleinproduzenten zu vernetzen und finden neue Vertriebskanäle, die das Wachstum ermöglichen.
Eine interessante Quelle für Internationalisierung ist derWein-Tourismus. Weintourismus hat vor kurzem beigetreten nationalen legislative Prioritäten, dank der Aufnahme in den Haushalt Rechnung 2017 einen speziellen Änderungsantrag, bekannt als Ddl Stefano eingegeben. Dieses Gesetz sieht Subventionen und Steuervergünstigungen für Weingüter ihre Weine, nicht nur durch Verkostungen, sondern auch mit Maßnahmen zur Förderung des gesamten Betriebsvermögens, eng verbunden mit dem Gebiet einführen wollen. Das Gesetz über Weintourismus verleiht würde einen Sektor von strategischer Bedeutung für die italienische Wein, das allein mehr als 2,5 Milliarden Euro pro Jahr Wert. Wein-Tourismus spielt eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung der Weinverkauf und repräsentiert eine atypische Form der Internationalisierung, da sie nicht die Ware an Verbraucher, sondern auch Touristen das Land der Herkunft der Weine Richtung Reisen.
Aber wie können kleine Unternehmen profitieren Sie von der Verbindung zwischen Marketing und Tourismus und Export mit dem Ziel, ihre Produkte zu verkaufen?
It's Tuscany ist das Portal mit dem Ziel, die toskanische Marke in einem innovativen und vollständigen, die Verbreitung von Tools für die Online-Werbung von toskanischen Unternehmen zu fördern, um das Gebiet und seinen typischen Charakter zu vermitteln. It's Tuscany ist ein Kanal, der darauf abzielt, 100% toskanische Produkte online zu verkaufen, nicht nur rein transaktional, sondern auch um Sichtbarkeit zu schaffen und den Ruf zu verbessern. Auf diese Weise fördern wir die toskanische Marke.